Формы сырные предназначены для прессования сырной головки путем искусственного давления груза на крышку формы. Благодаря форме для сыра, конечный продукт приобретает ту или иную форму и размер.
Стоимость по запросу
Появились вопросы? Оставьте свои контакты и наши специалисты помогут Вам определиться с выбором. Отправка заявки Вас ни к чему не обязывает.
У нас Вы можете приобрести сырные формы:
Формы сырные предназначены для прессования сырной головки путем искусственного давления груза на крышку формы. Благодаря форме для сыра, конечный продукт приобретает ту или иную форму и размер.
Предприятие «УралАгроМодуль» изготавливает формы различных типов и размеров. Разнообразный ассортимент сырных форм позволяет изменить и расширить номенклатуру выпускаемой продукции. При этом не требуется замена основного оборудования. Формы производятся из высоколегированной нержавеющей стали марки AISI 304. Наше перфорированное полотно на формах имеет конструктивное отличие от существующих аналогов, что облегчает процесс вынимания отпрессованной головки из формы.
Предлагаемые варианты перфорированных сырных форм неоднократно опробованы и работают в различных регионах, как с использованием сывороткоотделителя, так и аппарата формовочного для предварительного прессования.
Формы для сыров в основном бывают: цилиндрические, шаровидные, прямоугольные, квадратные.
Цилиндрические формы + крышки предназначены для прессования сыра типа "Костромской" и "Российский" на прессах туннельных.
Прямоугольные и квадратные формы + крышки предназначены для прессования сыра типа "Голландский" брусковой формы на прессах туннельных.
Комплект из двух сырных форм прямоугольных и крышки-дуэт устанавливается вместо формы круглой ø280 в тележку пресса туннельного.
Комплект из двух сырных форм круглых и крышки-дуэт устанавливается вместо форм прямоугольных в тележку пресса туннельного. Может использоваться для прессования сыра в вертикальных прессах в комплекте с фильтр пластиной.
Диаметр формы может быть различным, исходя из пожеланий заказчика. Крышка может быть как плоской, так и овальной
Комплект из четырёх сырных форм круглых с крышкой устанавливается вместо формы круглой в тележку пресса туннельного. Может использоваться для прессования сыров на вертикальных прессах (в комплекте с фильтр пластиной). Вес головки 1-1.5кг в зависимости от выбранной высоты формы.
Комплект шести сырных форм круглых и крышки устанавливается вместо формы прямоугольной в тележку пресса туннельного. Может использоваться для прессования сыров на вертикальных прессах (в комплекте с фильтр пластиной).
Комплект из девяти сырных форм малых и крышки устанавливается вместо формы круглой в тележку пресса туннельного. Используется в комплекте с воронкой для заполнения. Заполняется одновременно 360 форм через сывороткоотделитель. Вес головки 0.4 кг.
В комплект трехэлементной формы входит перфорированная форма, дно и крышка. Размер формы выбирается исходя из желания и технических возможностей заказчика.
В комплект четырехэлементной формы входит кастрюля сливная, перфорированная вставка-периметр, крышка перфорированная, вкладыш перфорированный.
Размер формы выбирается исходя из желания и технических возможностей заказчика.
Купить "Сырные формы" в Ижевске, рассчитать точную стоимость, проконсультироваться по всем существующим вопросам вы можете по телефону: 8 912 012-31-28, по электронной почте: 476727@mail.ru или заказать звонок на нашем официальном сайте.
